Gaya APA
Fardiaz, S.
(1989).
Mikrobiologi Pangan
(
CET. I)
.
Bogor:
Institut Pertanian Bogor (IPB).
Gaya MLA
Fardiaz, Srikandi.
"Mikrobiologi Pangan".
CET. I
Bogor:
Institut Pertanian Bogor (IPB),
1989.
Text.